胆酸，作为一种在生物体内具有关键作用的物质，一直以来都备受科学界关注。它主要由肝脏产生，是胆汁的重要组成成分。

      胆酸具有独特的化学结构，这种结构赋予了它多种生理功能。在消化过程中，胆酸能够乳化脂肪，促进脂肪的消化与吸收，对维持人体正常的营养代谢至关重要。同时，它在脂溶性维生素的吸收方面也发挥着不可替代的作用。
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